プロフィール

KOBE SWEETS GARDEN  波々伯部 宏 《ははかべ ひろし》

   自宅        神戸市東灘区魚崎北町6-2-6

  圃場    神戸市北区大沢町上大沢次郎ケ谷

 

1983年サラリーマンから独立、「花工房 美かげ」を立ち上げ、大手

   花店へ卸しを開始する。

・「グリーンポシェット」を開発し、大手雑貨店・花店に植物を販売開始

・三越テレビショッピングにて観葉植物の通販開始

・サトウ花店と大阪花博に協力出店。ポトスのカメレオンを制作

・ガーデンコーディネーターの資格を取り住宅展示場でガーデニング教室を始める。

・1996年阪神淡路大震災を機に故郷神戸に戻り自宅SHOPにて花と雑貨のお店「サラダバーネット」

  をオープン。                             

・神戸市新規就農セミナーを受講し、アグリライフインストラクター、グリーンツーリズムインストラクター の資格を取る。神出観光ブドウ園にて1年間研修を受ける。                

・2000年菊水ゴルフクラブ内にブルーベリー園とレストランを企画運営

・2003年神戸市農政課の紹介により現在の農業特区で新規就農開始ブルーベリー野菜の植え付けを開始。 Kobe Sweets  Garden 開園。(神戸市北区大沢町上大沢)

   自宅にて自家農園の果物や野菜を使ったケーキと焼き菓子 Two Spoon をオープン。

・2006年関西大学人間活動理論研究センターと協働による学生と子供たちの食育を5年間進める

2009年西宮幼児施設と子供たちの食育体験を4年間進める

・2011年厚労省の基金訓練実施[ 〈半年間30名を受け入れ〉、新規就農者の受け入れ開始

・2012年企業訓練開始、レストランと協働し、従業員の農業体験を受け入れ。

・2012年JA兵庫六甲北ブルーベリー部会が「ひょうご認証食品」に認定される。

・2014年「ジャガイモを使った漬床「神戸初産しっとう漬け」開発

・2015年「米粉パンツエロッティー・ポン菓子・おつまみ」を開発

・2015年9.1「神戸コットン物語」を立ち上げ、綿の栽培や神戸ブランドを身障者と一緒に作ります。 

        身障者支援・子育て支援・地域創生に役立てればと思っています。

        自分たちが栽培しているブルーベリーで染色します。

        神戸松陰女子学園大学花田ゼミ生7名も参加決定しました(2016.7)

・2016年1月社会福祉法人農業支援「アグリプロジェクト」立ち上げました。

        農産物栽培・加工事業「神戸初産しっとう漬け」 (神戸市北区社会福祉法人陽気会様)

・2016年1月新規就農者4名で「TEAM 27」を立ち上げブルーベリー栽培を始める

・2016年5月 社会福祉法人上野丘さつき会と「神戸米っ粉物語」を立ち上げました

      7月社会福祉法人上野丘さつき会が「こうべ農漁業ネクストステージチャレンジ事業」に認

      定され、補助金で米粉粉砕機を購入し、米粉の販売を開始しました。     

・2016年7月兵庫県「親方農家」に認定、新規就農者の就労支援研修開始

・2016年11月22日「こうべにさんがろくプロジェクト」でブルーベリーで染色した赤ちゃんのスタイなどでグランプリを受賞しました(神戸松蔭女子学院大学・グランマーマのお針箱との連携です)

・2017.5.25「神戸米っこ物語」に「アグリプラス神戸」を立ち上げました。米粉・米ゲルの商品開発を通じて普及に努めます。

・2017.7神戸市立フルーツフラワーパーク道の駅「ファームサーカス」でブルーベリー生果・ジャム販売を開始しました。       

2017年9月10日農商福連携「べっぴん枝豆おつまみ」プロジェクト立ち上げました。

 

       ・果物と野菜のガーデン kobe sweets garden 代表

       ・グリーンツーリズムインストラクター

       ・アグリライフインストラクター

       ・ガーデンコーディネーター

       ・兵庫県「学びの農」インストラクター

       ・JA兵庫六甲北ブルーベリー部会員(兵庫県認証食品)

       ・近畿農政局6次産業倶楽部会員

       ・近畿農政局みらいにつなぐ食育倶楽部会員

       ・神戸にさんがろくプロジェクト トライ農家

       ・「農」イノベーションひょうご推進協議会会員

       ・新規就農支援 TEAM27

       ・社会福祉法人農業支援 

               ・新規就農者支援 兵庫県「親方農家」認定