デザートソース
☆フルーツ
ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー・メロン・マンゴー
オレンジ・アップル
☆野菜 (搾りかすは堆肥に活用)
トマト・キャロット・コマツナ・ビーツ・パプリカ
☆その他
コーヒー・紅茶・抹茶・黒蜜・チョコ・ココア
フルーツや野菜の果汁を六甲布引の水と混ぜクリームで
マーブル状にしアガーで固めました。(写真はイメージです)
それをスライスしたりアイスバーや丸や四角の形状にしました。 スイーツやサラダのトッピングや固形ドレッシングなどにお使い
していただけます。
①トケネーゼ アイススライス
②トケネーゼ アイスバー&アイスピンチョス
③トケネーゼ アイスモナカ
④トケネーゼ アイスパンケーキ&パンケーキロール
⑤トケネーゼ アイスドッグ